A partager ou en solo...

Bruschetta tomate, Jambon de Parme, Parmesan 15.00€

Planche de charcuteries, 10.00€

Planche de fromages, 10.00€

Planche mixte, 15.00€

Menus

Formule servie tous les jours,uniquement au déjeuner

Plat du jour 13.50€

Plat du jour+café gourmand 19.00€

Menu enfant (12 ans) 12€

Viande
ou
poisson

avec

Légumes
ou
Pommes de terre frite

Glace 2 boules

Menu du Moutardier 29€

Cake aux Asperges, artichauts et comté,

trévise à l’huile de noisettes, *

Salade de Maquereaux,

fenouil et poivrons au piment doux, *

****

Saumon d’Ecosse rôti sur la peau, riz de Camargue,

Lait de coco et curcuma*

Gigot d’Agneau français poêlé, risotto d’épeautre de Sault,

crème d’ail *

****

Ile flottante aux agrumes, crème anglaise maison *

Nougat glacé au Miel, mendiants et coulis de fruits rouges*

Carte

Entrées

« Côté Bistrot »

° Les Escargots de Bourgogne au beurre persillé, *

les 6 7.00€

les 12 13.50€

° Cake aux Asperges, artichauts et comté,

trévise à l’huile de noisettes, * 11.00€

° Foie gras de canard poché, orecchiette,

Julienne de poulet et jambon cru, * 14.50€

« Côté Provence »

° Soupe de légumes frais au pistou, * 9.00€

° Salade de Maquereaux,

fenouil et poivrons au piment doux, * 12.00€

° Bruschetta, pain « maison », frotté à l’ail, concassée de tomate,

jambon de Parme, roquette, parmesan, anchois, olives noires, * 15.00€

*Ces plats peuvent contenir des allergènes.

Plats

« Côté Bistrot »

Penne à la crème de Truffe, jambon cuit, tomates confites, roquette et parmesan * 14.50€

Saumon d’Ecosse rôti sur la peau, riz de Camargue, Lait de coco et curcuma * 17.00€

Feuilleté de rognons de veau, champignons et coco plats * 17.50€

Pièce du Boucher « race à viande », frites fraîches, infusion porto et estragon * 18.50€

« Côté Provence »

Déclinaison de légumes printaniers à l’huile d’olive * 16.00€

Gigot d’Agneau français poêlé, risotto d’épeautre de Sault, crème d’ail * 18.50€

Filet de Daurade royale à la plancha, courgettes, fèves, cébettes, jus de légumes * 21.00€

*Ces plats peuvent contenir des allergènes.

Fromages : « La Maison du Fromage » Halles d’Avignon

La Portion, (Fourme de Mont Brison, Pélardon, Comté, Coulommiers, brebis du Levezou) 3.00€

La planche 10.00€

Desserts

Glaces : une boule * 3.00€, deux boules * 6.00€, trois boules* 8.00€

(Chocolat, vanille, pistache, café, mangue, framboise, fraise,

Yaourt, caramel beurre salé, marron, lavande)

Ile flottante aux agrumes, crème anglaise maison,* 7.50€

Nougat glacé au Miel, mendiants et coulis de fruits rouges * 7.50€

Forêt noire revisitée, amarénas et mascarpone * 8.00€

Tartelette aux Fraises de pays, crémeux pistache * 8.00€

Café gourmand * 8.50€

Champagne gourmand * 15.50€

*Ces plats peuvent contenir des allergènes.